Ingredientes:
2 tazas de raja de chile poblano congeladas
1 diente de ajo
1/2 crema
Preparación
Calentar el aceite en un sartén.
Dorar la cebolla hasta que estén traslúcidos, agregar ajo, integrar las rajas y cocinar por 1 minuto a fuego medio. Agregar el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0% y mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta y cocinar por 1 minuto.
Preparar la masa de los sopes haciendo sopecitos redondos y freír con un poco de aceite. Ponerlos en un plato con servilleta para quitar exceso de grasa.
Agregar las rajas a cada sope.
Decorar con 1/2 crema al gusto
1/2 cebolla fileteada
1 cucharada de aceite vegetal
1 kilo de masa para tortillas
aceite para freír
2 tazas de raja de chile poblano congeladas
1 diente de ajo
1/2 crema
Preparación
Calentar el aceite en un sartén.
Dorar la cebolla hasta que estén traslúcidos, agregar ajo, integrar las rajas y cocinar por 1 minuto a fuego medio. Agregar el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0% y mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta y cocinar por 1 minuto.
Preparar la masa de los sopes haciendo sopecitos redondos y freír con un poco de aceite. Ponerlos en un plato con servilleta para quitar exceso de grasa.
Agregar las rajas a cada sope.
Decorar con 1/2 crema al gusto
1/2 cebolla fileteada
1 cucharada de aceite vegetal
1 kilo de masa para tortillas
aceite para freír
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